在家不知谈吃什么的时分少妇空姐，不错试一下咱们家的菜谱。

·领先准备一根白萝卜，用削皮器把白萝卜的外表去干净，去皮不错稍稍的去青一丝。再把白萝卜对半切开，一分为二。再把白萝卜改刀，先切成粗条，终末改刀把白萝卜切成方丁，这里不错稍稍的切大块一丝，切好以后放入盘中。

·准备一小块的牛肉，提前用净水泡上一个小时，泡出内部的血水再清洗干净。先把牛肉改刀切成厚片，再改刀切成粗条，终末改刀切成方丁，稍稍的切大块一丝，这么吃的时分吃起来也会更香，切好以后放入盘中。

·再准备一大块的生姜也改刀，先切成薄片。准备一把蒜子，切好以后放入盘中。再来上两个干辣椒，准备一个大青椒，对半切开一分为二，去掉中间的辣椒籽，再把青椒斜刀切成薄片，切好以后放入盘中。

·锅烧空气加入二勺的豆油，提前把锅润一下，这么不错驻守粘锅。先把牛肉加进来，快速的翻炒一下，泡过血水的牛肉不错无须焯水，这么不错保抓牛肉鲜好意思的味谈。加入适量的料酒，大火炬牛肉炒上四到五分钟，这么不错有用的去除牛肉的腥味。

·再把姜、蒜、辣椒加进来，加入两勺黄豆酱，快速的翻炒一下，把黄豆酱的酱香味炒出来，大火再炒上一分钟傍边，把蒜片还有辣椒的香味炒出来。

·再往锅中加入提前烧好的热水，煮开以后再把白萝卜加进来，快速的翻动一下，把总共的食材皆浸泡在汤汁内部，汤汁不错一次性多加一丝，加极少的食盐、适量的老抽，快速的翻动一下，提前让汤汁入一丝底味。

·煮开以后再把煮好的食材加入一个砂锅内部，汤汁如果多不错先盛出来一些，因为砂锅煮久一丝会把汤汁煮干，盖上盖子先焖上二十五分钟。如果汤汁煮干了，不错把剩余的汤汁加进来，用筷子稍稍的拌动一下，把辣椒挑出来，稍稍的翻动一下，驻守糊底。再把青椒片加进来，加极少的味精，稍稍的翻动一下，青椒终末加主若是用来点缀一下，把总共的食材皆给它提提鲜就不错上桌吃了。

一起厚味的萝卜炖牛肉就作念好了少妇空姐，作念法额外浮浅，大寒天来上这么一锅，果然是暖身又暖胃。