（原标题：年青东说念主婚宴“以茶代酒”！霸王茶姬和喜茶们成绩巧合之喜）上门服务

新东说念主在婚典敬酒措施使用霸王茶姬饮品；图片发布获新东说念主授权

蓝鲸新闻9月20日讯（记者 孙煜）“之前有看到好多东说念主用霸王茶姬的红色杯子庆祝婚典，我也早就思这样作念了。此次看到霸王茶姬推出了金色杯子的新品，是以跟熟识的门店换取，定了300杯，和来宾们沿路喝。”

一双来自上海的90后新东说念主在近日举办的婚典上，在“敬酒”措施，使用茶饮代替了传统的酒水。新东说念主向蓝鲸新闻示意：“红色和金色的杯子齐很安妥婚庆处所，原本酒宴的菜品是比拟浓重的，茶饮也刚好不错解腻。”

如今，不少90、00后年青东说念主选拔在订婚、成亲处所使用新茶饮“以茶代酒”，霸王茶姬、喜茶是两款出镜率最高的新茶饮品牌。

新茶饮闯入婚庆商场

新茶饮参加婚庆商场上门服务，是消耗者自愿的选拔。中国食物产业分析师朱丹蓬告诉蓝鲸新闻：“奶茶关于不少年青东说念主成了一种刚需，头部新茶饮品牌如故具备范围效应、品牌效应、粉丝效应，很容易被消耗者选拔。”

新茶饮企业也机敏地看到了这极少，早早布局婚庆商场。蓝鲸新闻从喜茶处了解到，喜茶上线了“婚宴团餐”，20杯起订，扣头力度从95折到9折致使更多。此外上门服务，喜茶野心了有益的婚宴手提袋、婚宴被套等安妥婚庆场景的包材，均免费提供。

霸王茶姬有关厚爱东说念主告诉蓝鲸新闻：“红色寓意喜庆，金色寓意好运，公司当今莫得针对婚庆商场推出饮品，居品自己和婚庆场景如故较为契合。有的新东说念主会提前和门店预订，也有确当世界单，不外需要提前预留制作时期。”

再行东说念主响应情况来看，大多预定单数在100单至300单，价钱在1500元至6000元之间。业内东说念主士以为，茶饮价钱介于酒水和饮料之间，成为部分追求“质价比”消耗者的一种选拔。

图片着手：霸王茶姬

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内容上，嗅到新茶饮入局婚庆商场商机的不啻新茶饮企业，蓝鲸新闻了解到，如故有部分婚典运筹帷幄公司将“以茶敬酒”行为运筹帷幄案例施行。记者从上海长宁区的一家婚典运筹帷幄门店了解到，不错定制有关茶饮的摆台野心，价钱在1000元-2000元之间，饮品购买价钱另算。

值得一提的是，记者从一位资深婚典管家处了解到，新东说念主订购的新茶饮数目，通常比内容到达的来宾数目少，“奶茶仅仅让人人多了一种选拔，但不是每个东说念主齐心爱喝奶茶，酒水、饮料相似必不可少。”

细分场景或奏凯绩新增量

再行茶饮消耗场景来看，艾媒征询此前发布论说称，逛街购物、下昼茶是消耗者购买率最高的场景，占比超五成，此外，聚餐、看剧、聚积、使命等常见使命场景占比在三成傍边。

分析东说念主士以为，新茶饮参加婚庆处所是比年来出现的新消耗场景。在朱丹蓬看来，“当下新茶饮的消耗场景进一步拓展，大略说步入了一个全场景的节点”。每一个细分场景下的互异化需求，齐存在商机，品牌需要更多地渗入到用户的各式生涯场景。

当下，新茶饮商场竞争强烈，有不雅点以为，婚庆商场的订单需求关于新茶饮企业而言，是一个需求的袖珍爆发点。以霸王茶姬为例，创举东说念方针俊杰在本年5月表示的2023年霸王茶姬单店数据炫耀，最岑岭值一天销售8687杯。婚宴订单以一单300杯为例，一单婚宴茶饮订单需求占单店单日总销售量的3.5%以上。

喜茶在近日发出的“搭伙东说念主里面信”中提到，“跳出同质化、不作念廉价内卷”。喜茶示意，不会追求短期的开店速率与数目，接下来几个月将会罢休门店加密，更详实开店的质地与门店运营品性。这也意味着，喜茶思要找到我方的互异化之路。

香颂本钱董事沈萌合手有不同不雅点，他以为，“新茶饮需要的不仅仅新场景，而是酿成互异化的护城河，擢升附涨价值。”在他看来，在婚庆商场占有一隅之地，并不可匡助企业信得过打造互异化。

此外，分析东说念主士以为，新茶饮参加婚庆商场对食物安全建议了更高的条目。“新型茶饮以现制现卖行为特质，原料多元、东说念主工操作措施多，动辄百杯的茶饮订单要在短时期内完成，食物安全贬降低度是提高了。”